Kimyasal Formül: KOH
Fiziksel Görünüm: Beyaz pul, pelet veya granül formdadır. Higroskopiktir. Su, etanol ve metanol içerisinde iyi seviyede çözünebilir.
Kullanım Alanları: Sabun, deterjan, potasyum tuzları ve biyodizel üretiminde kullanılır. Gıda endüstrisinde (E525) pH regülatörü, stabilizör ve işleme yardımcısı olarak kullanılır.