Kimyasal Formül: KNO₃
Fiziksel Görünüm: Beyaz kristal katı formundadır, yaygın olarak granül veya pelet halinde bulunur. Su içerisinde çözünebilir.
Kullanım Alanları: Potasyum ve nitrat azotu kaynağı olarak gübre üretiminde kullanılır. Havai fişekler ve roket yakıtlarında kullanılır.